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产后坐月子适宜的食物搭配
发布时间:2021-12-10        浏览次数:11        返回列表
 月子期间,产妇的营养需求很高,家人和丈夫会肩负起产妇的饮食重任,这时候,一些科学的食物搭配就需要您来了解了。什么食物搭配最营养丰富,最易消化吸收,什么食物搭配最有助于妈妈的乳汁的分泌?听小编为您一一道来。

月子期间的饮食首先要关注营养成分,小编看来,富含蛋白质、铁、钙、磷等营养成分,滋补身体的芝麻,非常适合产妇的营养要求。尤其是对钙质的吸收,这可是直接与母乳的营养成分密切相关,在传统的汤类中,我们也特别注意这一点。鸡汤,猪蹄汤、排骨汤、牛肉汤、肘子汤轮换着吃,其中猪蹄炖黄豆汤是传统的下奶食品。

对于铁质的吸收主要看中的是它补血的功效,红糖、红枣、红小豆等红色食品,富含铁、钙等,对血色素的提高有利,帮助产妇补血、去寒。但要注意红糖是粗制糖,杂质较多,应将其煮沸再食用。红枣您是不是经常搭配着小米粥来吃呢?小米粥富含维生素B、膳食纤维和铁。可单煮小米或将其与大米合煮,有很好的补养效果。但不要完全依赖小米粥,因小米所含的营养毕竟不是很全面。

在您想来,营养最全面丰富的一定是蛋类产品,不少孕妈妈每天至少要吃十个八个鸡蛋,其实两三个鸡蛋已完全可以满足营养需求,吃得太多人体也无法吸收。而人们这么补充鸡蛋的妙处就在于鸡蛋的蛋白质、氨基酸、矿物质含量高,消化吸收率高。吃的形式有煮鸡蛋、蛋花汤、蒸蛋羹,或打在面汤里等,非常多样化。

月子期间要吃鱼,这几乎是必备的一道菜了。鱼类营养丰富,通脉催乳,味道鲜美。其中鲫鱼和鲤鱼是首选,可清蒸、红烧或炖汤,汤肉一起吃。而饱餐过后,含有丰富的维生素C和各种矿物质的水果就成了重头戏,他们有助于消化和排泄,增进食欲。各类水果都可以吃,但由于此时产妇的消化系统功能尚未完全恢复,不要吃得过多。冬天如果水果太冷,可以先在暖气上放一会儿或用热水烫一下再吃。

 

产妇在月子里的食物种类和正常人一样,但是如何能吃的比一般饮食更有营养就是您的功劳了。月子适宜的食物搭配不仅能帮助产妇促进食欲,也能从方方面面来帮助产妇恢复身体,快来学习一下吧。

产后妈妈应怎样合理进补?

我们中国妇女生完宝宝后很讲究坐月子,把月子坐好了,以后的身体健康才能得到保障,因为产后由于体力、大量出血,如果坐月子不进补,很难恢复以前的身体状态,所以坐月子对产后妈妈来说显得非常重要,北方人和南方人的进补方法又是不一样的,但无论怎样在月子里要根据体质不同, 坐月子“吃”法有讲究的,不能盲目进补,产后按照体质进行进补,还能快速恢复身体,改善体质。

1、寒性体质

特性:面色苍白,怕冷或四肢冰冷,口淡不渴,大便稀软,频尿量多色淡,痰涎清,涕清稀,舌苔白,易感冒。

适用食物:这种体质的产妇肠胃虚寒、手脚冰冷、气血循环不良,应吃较为温补的食物,如麻油鸡、烧酒鸡、四物汤、四物鸡或十全大补汤等,原则上不能太油,以免腹泻。食用温补的食物或药补可促进血液循环,达到气血双补的目的,而且筋骨较不易扭伤,腰背也较不会酸痛。

忌食:寒凉蔬果,如西瓜、木瓜、葡萄柚、柚子、梨子、杨桃、橘子、蕃茄、香瓜、哈密瓜等。

宜食:荔枝、龙眼、苹果、草莓、樱桃、葡萄。

2、热性体质

特性:面红目赤,怕热,四肢或手足心热,口干或口苦,大便干硬或便秘,痰涕黄稠,尿量少色黄赤味臭,舌苔黄或干,舌质红赤,易口破,皮肤易长痘疮或痔疮等症。

适用食物:不宜多吃麻油鸡;煮麻油鸡时,姜及麻油用量要减少,酒也少用。宜用食物来滋补,例如山药鸡、黑糯米、鱼汤、排骨汤等,蔬菜类可选丝瓜、冬瓜、莲藕等较为降火,或吃青菜豆腐汤,以降低火气。腰酸的人用炒杜仲五钱煮猪腰汤即可,才不会上火。

不宜多吃:荔枝、龙眼、苹果。

少量吃些:柳橙、草莓、樱桃、葡萄。

3、中性体质

特性:不热不寒,不特别口干,无特殊常发作之疾病。

适用食物:饮食上较容易选择,可以食补与药补交叉食用,没有什么特别问题。如果补了之后口干、口苦或长痘子,就停一下药补,吃些上述较降火的蔬菜,也可喝一小杯不冰的纯柳丁汁或纯葡萄汁。

人体的体质一般就是以上三种,产后还有很多妈妈需要给宝宝哺乳,食物合理的分配就显得尤其重要了。在产后进补时,只要根据不同的体质进行营养的合理分配,都会起到快速恢复身体和改善体质的效果。